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牢靠化脂肪酶(CALB)
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牢靠化脂肪酶(CALB): 泉源南极假丝酵母的脂肪酶B

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牢靠化脂肪酶(CALB)

泉源南极假丝酵母的脂肪酶B
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所属分类: 生物酶
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生物酶
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丨 CLAB简介

 

CALB是泉源南极假丝酵母的脂肪酶B,在毕赤酵母中发酵表达获得。能在水相或有机相中高效催化酯的合成、酯水解、酯交流、内酯开环聚合、胺解反映、酰胺的水解与合成及加成反映等,具有较强的手性选择性及位置选择性,普遍用于油脂加工、食物、医药、日化等行业。

 

丨 CALB牢靠化酶

 

CALB牢靠化酶为CALB通过疏水作用物理吸附于聚甲基丙烯酸树脂上获得的牢靠化酶,应用于水相或有机相反映中,可到达重复套用的效果,套用次数与反映系统组成有关。我司CALB牢靠化酶产物代号SZ-PLE-100(CALB)-IMMO。

 

丨 催化反映举例

 

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