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氢氨化酶(HAM): 利记·sbobet氢氨化酶酶系共包罗2种酶(编号为ES-HAM-101~ES-HAM-102),可催化烯酸或其衍生物的氨化,天外行性氨基酸。HAM可用于从烯酸(或烯)合成手性氨基酸(或手性胺),反映历程中需加入氨水或铵盐作为氨供体。
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